腊肉芋艿
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十九度软
上次老家寄过来的腊肉还剩点，妈妈说想吃腊肉了，不过和什么一起做了。我在菜市场逛游，看到新鲜的芋艿，于是就买了点，炖腊肉吧。
时间: 10-30分钟
食材
腊肉
50g
芋艿
150g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 腊肉洗净，切片 -
2. 芋艿洗净，切块
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3. 热锅冷油，放入腊肉，煸炒出油
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4. 放入芋艿，继续翻炒
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5. 放点盐
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6. 放三碗水，炖至收汤，放点鸡精即可
小贴士
芋艿不容易熟，要先煸炒然后炖煮
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