腊肉炒土豆
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ohm天穹
冰箱里还有一些腊肉，腊肉选用新鲜的带皮五花肉，配上土豆和豆皮口感很好。
时间: 10分钟内
食材
腊肉
50g
土豆
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
豆皮
适量
大葱
适量
步骤
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1. 豆皮洗净用凉水泡15分 -
2. 土豆洗净切片
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3. 从冰箱中取出腊肉
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4. 切片
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5. 葱花备好
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6. 热锅热油，放入腊肉翻炒
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7. 放入葱花翻炒
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8. 放入土豆片翻炒
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9. 放豆皮翻炒
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10. 放入适量酱油，添适量水，炖5分左右
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11. 放适量盐，收汁
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12. 装盘了
小贴士
盐要少放。