青椒腊肉炒土豆
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娇嫩vital
好吃
时间: 10-30分钟
食材
土豆
200g
腊肉
100g
胡萝卜
30g
盐
适量
鸡粉
少量
生抽
1匙
青椒
1个
步骤
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1. 土豆去皮洗净后对半切开再切成薄片。 -
2. 煮熟的腊肉切成薄片，胡萝卜切薄片，青椒切小块。
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3. 炒锅上火，放入腊肉煸出油来。
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4. 腊肉煸出油后放入土豆片、胡萝卜、青椒翻炒熟。（可加少许水翻炒）。
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5. 调入适量盐和少量的鸡粉翻炒均匀。
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6. 淋入少许生抽翻炒均匀即可关火装盘。
小贴士
喜欢吃土豆粉一些的可以加水多炒一会。