糯饭腊肉海苔卷
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悉哀伤的月季
糯米是家常经常食用的粮食之一,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家的喜爱。糯饭腊肉海苔卷,上周朋友在网上买了些做寿司用的海苔学做寿司,顺手拿了两张。也试做了这道糯饭腊肉寿司,觉的还行。
时间: 10-30分钟
食材
糯米饭
150g
腊肉
100g
海苔
1张
豆角
100g
肉花肠
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 备豆角,肉花肠,腊肉,辣椒。
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2. 切碎。
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3. 先将豆角放进油锅加盐炒熟。
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4. 倒进腊肉。
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5. 炒匀。
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6. 再放进肉花肠炒匀。
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7. 备糯米饭。
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8. 放进糯米饭。
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9. 淋点生抽,觉的还不够咸可再加点盐炒匀。
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10. 海苔平铺在寿司垫上。
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11. 码上炒好的糯米腊肉饭。
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12. 用寿司垫卷成卷。
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13. 如图。
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14. 卷好的寿司卷。
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15. 切段摆盘即可。
小贴士
卷好的寿司切段摆盘,如果是冬天可放进微波炉里加热三分钟。