懒人饭-腊肉焖饭
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夕纤诺香妔
对于天天做饭的人来说，偶尔也会偷个懒~今天来个做法简单又美味的――腊肉焖饭，准备好食材，煸炒几分钟，放入锅中，设置好时间，静等美味出锅~
时间: 10-30分钟
食材
腊肉
1块
大米
350g
玉米
100g
青豆
100g
胡萝卜
1根
油
25ml
葱
1小段
姜
少许
盐
1g
生抽
少许
老抽
少许
水
650ml
步骤
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1. 葱、姜切碎备用 -
2. 腊肉切成小块
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3. 胡萝卜切丁
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4. 大米洗净备用
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5. 锅中倒入油烧热，放入葱姜炒香
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6. 加入腊肉，翻炒
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7. 加少许生抽、老抽，继续翻炒
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8. 放入胡萝卜，翻炒1分钟
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9. 放入玉米、青豆，加入1g盐，翻炒半分钟
小贴士
1.水的量要控制好，水多了会黏糊糊的口感不好，水少了会夹生。
2.因为腊肉本身有盐，所以整个过程只放了1g盐。
2.因为腊肉本身有盐，所以整个过程只放了1g盐。
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