清炒莴苣腊肉片
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扯不断的撕扯李
妈妈寄来的腊肉只剩下一点点啦，今天好朋友来吃饭，拿出来宴客，平时一般都是加辣椒爆炒，好朋友说最近喜欢吃清淡的，所以就来个清炒的吧。。。。。。
时间: 10分钟内
食材
腊肉
1小块
莴苣
1根
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 莴苣去皮切薄片 -
2. 腊肉泡10分钟左右，洗净，切小片
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3. 腊肉下油锅煸炒
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4. 炒出香味
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5. 倒入莴苣片
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6. 一起翻炒，至莴苣片变软
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7. 加适量盐调味就可以出锅啦，莴苣片吃起来爽口而且都是腊肉的清香哦
小贴士
因为妈妈自己做的腊肉很嫩，不需要长时间泡发，也不需要先蒸熟之类的处理，烧起来很简单哦
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