腊肉煮潺菜
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坏坏incomplete
潺菜又叫木耳菜，质地柔嫩软滑，营养价值高，可作汤菜、爆炒、烫食等等
时间: 10分钟内
食材
潺菜
500g
腊肉
150g
油
适量
盐
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 潺菜摘好洗净沥水 -
2. 腊肉切片后氽水
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3. 热锅下油，爆香蒜头后将潺菜倒入翻炒
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4. 待菜炒软后，将腊肉倒入，加少许水将菜焖煮
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5. 最后加盐调味后上碟
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6. 可以上桌了
小贴士
腊肉氽水后再煮会更健康哦