干煸四季豆
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抉擇獨舞炫仰
干煸四季豆是我们地方人餐桌上常见的菜，它口味干香辣爽，开胃下酒。制作简单，容易上手，营养价值丰富，是一道色香味俱全的家常菜，
时间: 30分钟-1小时
食材
豆角
600g
腊肉
200g
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
姜
适量
蒜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 食材准备，豆角洗净切成段，姜蒜，干辣椒，花椒，腊肉 -
2. 干辣椒切小段，姜切片，蒜压碎，腊肉切小颗
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3. 热锅放腊肉
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4. 炒出油，放干辣椒，蒜
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5. 放花椒，
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6. 放豆角，加盐，鸡精
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7. 翻炒均匀，放上蒜
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8. 用中火，要不断的翻炒
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9. 炒制豆角软，全熟就可以了
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10. 最后装盘完成
小贴士
好吃