干煸四季豆
8万热度
749收藏
收藏
|
抉擇獨舞炫仰
干煸四季豆是我们地方人餐桌上常见的菜,它口味干香辣爽,开胃下酒。制作简单,容易上手,营养价值丰富,是一道色香味俱全的家常菜,
时间: 30分钟-1小时
食材
豆角
600g
腊肉
200g
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
姜
适量
蒜
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 食材准备,豆角洗净切成段,姜蒜,干辣椒,花椒,腊肉
-
2. 干辣椒切小段,姜切片,蒜压碎,腊肉切小颗
-
3. 热锅放腊肉
-
4. 炒出油,放干辣椒,蒜
-
5. 放花椒,
-
6. 放豆角,加盐,鸡精
-
7. 翻炒均匀,放上蒜
-
8. 用中火,要不断的翻炒
-
9. 炒制豆角软,全熟就可以了
-
10. 最后装盘完成
小贴士
好吃
-
热门菜谱
-
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度