桃仁酱瓜
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persist红嫩
早上没有下饭菜,用扁桃仁炒酱瓜,很入味很好吃O(∩_∩)O~,营养美味
时间: 10-30分钟
食材
扁桃仁
150g
酱瓜
200g
五花肉
150g
胡萝卜
1根
油
适量
盐
适量
青椒
适量
红椒
适量
姜
适量
生抽
适量
白糖
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 五花肉切丁,胡萝卜切丁
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3. 姜丝炒香
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4. 加入五花肥肉
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5. 炒出油加入瘦肉丁
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6. 这个时候酱瓜切丁,青红椒切丁
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7. 炒至断生加入胡萝卜
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8. 然后加入盐,生抽翻炒入味 加入扁桃仁
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9. 最后加入酱瓜和青红椒
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10. 加入白糖和淀粉勾芡炒好
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11. 乘出撒点小葱花
小贴士
酱瓜有盐,所以后期不要再加盐