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莴笋炒五花肉
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含蓄vengeance
现在的莴笋很脆嫩,而且很便宜,用来炒肉是很快手的下饭菜。肉香笋清脆,特别好吃
时间: 10分钟内
食材
莴笋
1根
五花肉
150g
15g
1.5g
酱油
6g
步骤
  • 1. 食材准备
  • 2. 锅烧热,放入油
  • 3. 倒入五花肉
  • 4. 煸出油后,加入酱油翻炒均匀
  • 5. 再倒入莴笋,大火翻炒片刻
  • 6. 再倒入少许水,煮三四分钟至莴笋断生后,加入盐调味即可
  • 7. 快手成品
  • 8. 荤素搭配~
小贴士
煸出油的五花肉,先放入酱油同炒,就跟回锅肉一样好吃,又不油腻
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