红烧排骨焖香干
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Y-YYTa
油炸排骨很适合家人的口胃，大大小小都爱吃。可是不健康啊，还是改成红烧吧只加了很少的油，孩子们同样吃得很开心哦！
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
500克
香干
300克
青蒜
少许
料酒
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 先熬糖色，在锅里加少许油加一匙糖熬成咖啡色就好了。 -
2. 把排骨倒进去加少许生抽翻炒，加些青蒜头提香。
-
3. 加料酒和生抽一起盖上盖子，小火把排骨焖酥烂。
-
4. 把香干切小块放锅里翻炒入味。
-
5. 待排骨味汁收干时出锅。
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