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口蘑炒牛肉
9.5万热度
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squeeze小樱
口蘑菌肉肥厚、质细嫩,具香气、味鲜美
时间: 10分钟内
食材
牛肉
200g
口蘑
300g
适量
适量
红烧酱油
适量
生姜粉
适量
花椒粉
适量
大葱
1根
大蒜
2瓣
青椒
2个
步骤
  • 1. 牛肉切成片;
  • 2. 口蘑洗干净;
  • 3. 口蘑切成片;
  • 4. 热锅热油,下入牛肉片,炒变色;
  • 5. 放入葱蒜,炒香;
  • 6. 放入切片的口蘑翻炒;
  • 7. 淋少许红烧酱油,撒生姜粉,花椒粉;
  • 8. 放入青椒;
  • 9. 加适量盐,翻炒均匀。
小贴士
1、热锅热油,下入牛肉片,炒变色;
2、放入葱蒜,炒香;
3、放入切片的口蘑翻炒。
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