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胡萝卜炒牛肉
8.3万热度
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绿豆crash
清理冰箱的菜,有一个胡萝卜,一小块牛肉,懒得买菜,所以就凑合一起炒了。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
1个
牛肉
150g
15g
1g
酱油
5g
步骤
  • 1. 食材准备
  • 2. 牛肉切好
  • 3. 热油锅
  • 4. 倒入胡萝卜,翻炒一两分钟
  • 5. 翻炒后,加入少许水,煮两三分钟
  • 6. 两三分钟后,水干时倒入牛肉,大火快炒
  • 7. 炒至牛肉熟透后
  • 8. 加入酱油,盐调味即可
  • 9. 快手小炒
  • 10. 再来一张
小贴士
牛肉用大火快炒,可以不放生粉也很嫩
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