羊肉芋片香锅
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贺不败君王
羊肉,是我国人们主要食用肉类之一
时间: 1-2小时
食材
羊肉
800g
香芋
500g
香菇
300g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
调汁
适量
鸡精
适量
香菜
适量
步骤
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1. 羊肉处理好放进电压锅里炖熟烂。
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2. 捞出冷却,
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3. 切片。
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4. 备香菇清洗待用。
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5. 再备香菜,
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6. 香芋去皮用刨子刮片。
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7. 放进油锅里过油,
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8. 出锅待用。
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9. 将原汤倒进汤锅里,
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10. 放进干辣椒提辣,
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11. 备调汁。
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12. 放进调汁加盐烧开,
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13. 倒进炖好的羊肉,
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14. 再倒进香菇将香菇煮熟。。
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15. 再放进香芋片。
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16. 调入鸡精烧开,
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17. 放进香菜上桌开吃。
小贴士
羊排先处理干净,放进电压锅里炖熟待用。
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