童趣蛋糕饭团
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leaflet善良
用简单食的材打造充满童趣的饭团，让吃饭也变成一种享受，也让你厨房充满乐趣。
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
150g
菠萝
50g
木瓜
80g
芹菜
50g
青豆
30g
鱼肉
30g
猪肉
30g
鸡蛋
40g
油
适量
盐
适量
姜蓉
适量
葱花
适量
生粉
适量
步骤
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1. 菠萝鸡丁；准备好的菠萝木瓜切小块，青豆芹菜洗净切段备用，鸡腿洗净划几刀用盐生粉腌一会，再与菠萝等食材炒熟。（做法可参考我的菠萝鸡丁） -
2. 预先搅好的鲮鱼肉泥与猪肉泥混匀，加入姜蓉葱花。
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3. 加入鸡蛋适量盐生粉搅拌均匀。
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4. 用平底锅把肉饼煎至两面金黄色（较厚的话要焖一会至焖熟透）
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5. 用蛋糕模具压出薄饭团，需要做几层就压几个。
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6. 底铺芹菜+肉饼+米饭+木瓜+米饭+加菠萝。
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7. 加米饭+菠萝鸡腿。用青豆围边。
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8. 完成了再用酸甜萝卜装饰一下。（酸甜萝卜可参考我的胭脂萝卜做法）
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9. 顺便嗮一下今天的午餐。
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10. 米饭+肉饼+米饭+青瓜+米饭+虾仁。（食材可按喜好调换）
小贴士
做一份既能够引发食欲又营养均衡的早餐，饭团，晚餐，不论在制作的过程和享受过程中都充满着快乐。
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