菠菜芝麻小饼
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危险男爵半香
菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用一般人群均可食用。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
300g
菠菜汁
180ml
盐
适量
白糖
适量
步骤
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1. 先把菠菜打成汁。
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2. 面粉中放入酵母、白糖、盐和菠菜汁。
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3. 和成面团,饧20分钟。
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4. 把面搓成长条,揪成大小均匀的剂子。
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5. 揉成圆形状。
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6. 按扁,刷上水沾上芝麻再按压一下。
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7. 电饼铛刷油,放入饼坯。
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8. 盖上盖5分钟即熟。
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9. 做好的芝麻小饼,趁热吃最香了。
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做好的芝麻小饼,趁热吃最香了。
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