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南瓜西米露
9.3万热度
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冷藏之后的西米露甜,糯,是美容的佳品啊
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
200g
西米
150g
牛奶
50ml
适量
适量
步骤
  • 1. 将南瓜洗净去皮,切块
  • 2. 将南瓜隔水蒸熟
  • 3. 蒸熟南瓜块凉后放进料理机,加入牛奶
  • 4. 打碎成泥状
  • 5. 将小西米50加清水,中火烧开后,改小火,边烧边搅拌,至西米变透明,关火,焖10分钟
  • 6. 用冷开水过西米,去掉粘液,倒入牛奶,让西米吸足牛奶
  • 7. 加入西米露,搅拌一下,也可进冰箱冰镇下,更爽口
小贴士
西米煮的时候,多搅动
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