糖醋萝卜
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疯疯癫癫只为你
这种小萝卜做成凉拌糖醋的非常好吃,脆脆的,今天我也做了
时间: 30分钟-1小时
食材
小萝卜
250g
香油
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
香菜
适量
步骤
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1. 萝卜去根,洗干净沥干水份,香菜切好备用
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2. 用刀背将萝卜敲碎,放入容器中
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3. 放些盐搅拌均匀将萝卜腌制20-30分钟左右
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4. 腌制好后放入糖和醋,搅拌均匀
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5. 放上切好的香菜,搅拌均匀
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6. 淋上适量的香油即可装盘
小贴士
这道菜主要是敲萝卜要敲碎了,这样才入味
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