猪肉炒沙葛红萝卜
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礁坑刳孛粕
沙葛用猪油炒特别好吃，加入红萝卜和葱颜色更加漂亮。
时间: 10-30分钟
食材
沙葛
500g
肥猪肉
适量
盐
适量
红萝卜
适量
葱
适量
步骤
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1. 沙葛去皮洗净切丝 -
2. 红萝卜去皮洗净切丝
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3. 炒锅加入切好的肥猪肉爆出油
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4. 将肥猪肉爆至金黄色出油
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5. 加入沙葛和红萝卜炒匀
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6. 炒熟后加盐调味
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7. 加入葱段炒匀
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8. 装盘即可食用
小贴士
肥猪肉要爆至金黄色即可，不能爆太焦，这样肥猪肉吃起来也会很酥脆。