我家小牛最喜欢吃胡萝卜了，这是他难得喜欢吃的蔬菜。所以我经常会做胡萝卜炒肉给他吃，这胡萝卜有营养。胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义，所以小孩子吃胡萝卜，对生长发育有帮助。