玉米肉末饼
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半窗疏影竺
取材方便,用时较短;适宜各种人群食用。
时间: 10分钟内
食材
玉米面
100g
面粉
100g
肉末
50g
盐
适量
鸡蛋
1个
花椒粉
适量
大葱
适量
步骤
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1. 把鸡蛋搅成糊状,然后加入适量的水、盐、花椒粉、肉末50g搅拌均匀待用。
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2. 将搅拌均匀的面糊取适量放入电饼铛中,然后把电饼铛盖上。
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3. 3分钟后打开电饼档将饼翻转过来,然后在盖上电饼铛等1分钟左右
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4. 玉米肉末饼成功了。
小贴士
肉末在用之前要进行调制,就像我们平时做饺子馅那样调制就可以了。
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