胡萝卜炒白菜
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胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感冒,肺热咳嗽,咽喉发炎,腹胀及发热之人食用。用大白菜叶贴脸可减少右部的粉刺生长
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
250g
白菜
250g
五花肉
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 把胡萝卜切和白菜都切成细丝
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2. 锅内放油,爆香葱蒜
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3. 把五花肉炒到7成熟
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4. 先倒入胡萝卜丝与油充分翻炒
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5. 再倒入白菜丝炒
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6. 翻炒均匀
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7. 出锅装盘
小贴士
也可以加点欠