番茄炒蛋
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丧气capability
番茄炒蛋是以番茄和鸡蛋为主要食材的家常菜，是一道色香味俱全的佳肴，爽口、开胃、营养价值丰富。
时间: 10分钟内
食材
番茄
2个
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱花
适量
步骤
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1. 准备番茄 鸡蛋和葱 -
2. 番茄在开水中烫一下 去皮切片
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3. 冷锅热油
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4. 倒入鸡蛋液
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5. 在蛋液没完全凝固之前倒入番茄
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6. 翻炒 让番茄都沾上蛋液 撒上适量盐巴 味精 葱花就OK了
小贴士
番茄：西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。 鸡蛋：鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。