西红柿炒鸡蛋
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爱卖萌penalty
西红柿炒鸡蛋是一道非常简单,又非常好吃的家常菜,特别是用菜汤浇在米饭上,和米饭一拌,那味道真是没得说
时间: 10分钟内
食材
西红柿
300g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
步骤
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1. 西红柿洗净切块
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2. 鸡蛋打到碗中打散备用
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3. 锅中放油,放入打散的鸡蛋,大火炒熟
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4. 盛出备用
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5. 锅中放油,放入葱花炒香
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6. 倒入切成块的西红柿,炒出红油
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7. 倒入炒好的鸡蛋一起翻炒,放入盐,味精,糖
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8. 翻炒均匀即可出锅装盘
小贴士
鸡蛋不要炒的太老,嫩嫩的好吃
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