虎皮尖椒
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这虎皮尖椒号称”米饭杀手“,配上一碗儿白米饭那家伙可辣的过瘾啊。对于喜欢辣食的美眉,这道虎皮尖椒辣却口感软嫩,配上大蒜的香味,很是好吃。让我这平日不吃辣的人都放不下筷子。
时间: 10分钟内
食材
辣椒
300g
油
适量
盐
适量
大蒜
20g
步骤
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1. 将尖椒去蒂去籽洗净
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2. 大蒜两瓣,洗净切末
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3. 锅中放少许油,烧至8成热
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4. 倒入辣椒,翻炒3分钟
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5. 待辣椒两面都成金黄色,放入大蒜
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6. 翻炒1分钟,起锅装盘
小贴士
根据对辣的喜好程度来挑选辣椒,口感不一样哟
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