鸡蛋手擀面
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咕讶仪温贝
手擀面是山西人民最普通的一种家常便餐。由于制作简便，可随吃随煮，浇菜带汤均可，宜于较大食堂和家庭食用。
时间: 30分钟-1小时
食材
手擀面
200g
鸡蛋
60g
洋白菜
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 水开下入手擀面 -
2. 洋白菜洗净切丝
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3. 鸡蛋打散备用
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4. 面快熟了，放点盐
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5. 放入白菜丝
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6. 淋入鸡蛋液
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7. 点香油盛入碗中即可
小贴士
很家常的一碗面
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