小时候的暑假，外婆经常做鸡蛋手擀面给我们吃，那个香味一直留在我的印象里，记得我坐在小凳子上，看着外婆麻利的和面，洒面粉，揉面，切面，从那会儿起，我就知道，手擀面一定要和的有力道，面条才能有韧劲。如今外婆已经没有那个力气在做手擀面给我吃，我决定自己做，跟朋友开玩笑，外婆的绝活得传承哈哈，其实我做的鸡蛋手擀面，远不如外婆做出的味道，但这是一种回忆。