冬瓜炒白菜
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郜耘志腻
好吃
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
500g
大白菜
350g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
生粉
少许
姜
少许
步骤
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1. 冬瓜洗净后去皮去籽切片 -
2. 大白菜洗净后切块
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3. 热锅下油，爆香姜片，将冬瓜和白菜倒进去一同翻炒
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4. 这个时候加少许水，生抽将菜焖煮
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5. 最后上碟前再加盐、蚝油调味、再加少许生粉水勾芡
小贴士
很简单的一道菜，没什么技巧
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