苹果冬瓜泥
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麦田稻莺袁哊常
好吃
时间: 10-30分钟
食材
苹果
1个
冬瓜
800g
白糖
适量
步骤
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1. 主辅料: 苹果、冬瓜
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2. 把冬瓜洗净、去皮,切条。
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3. 用料理机打碎后攥干水分备用。
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4. 苹果洗净、去皮、切碎。
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5. 选择不锈钢锅,放入冬瓜。
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6. 再放入苹果。
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7. 加入白糖。
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8. 翻拌均匀。
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9. 开火,反复翻炒。
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10. 炒制时,把苹果按碎。
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11. 炒至水分蒸发,果料粘稠,即可关火
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12. 出锅装盘,即可做馅料,也可以当做果酱食用。
小贴士
1、炒制时要慢火炒制,一是炒熟,二是蒸发水分。
2、冬瓜要打碎,苹果炒熟后按碎即可。
2、冬瓜要打碎,苹果炒熟后按碎即可。
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