鸡汁冬瓜菜头
6.9万热度
712收藏
收藏
|
苛柑拖肛焙
好吃
时间: 10-30分钟
食材
菜头
200g
冬瓜
100g
鸡翅肉汁
100g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
干红椒
适量
蒜苗
适量
葱
适量
味精
适量
步骤
-
1. 准备材料 -
2. 锅中起鸡翅肉油
-
3. 加入姜，蒜，干红椒，盐，花椒
-
4. 加入菜头翻炒
-
5. 加入冬瓜翻炒
-
6. 加入鸡翅肉
-
7. 加水烧至菜头，冬瓜熟软
-
8. 收汁加入蒜苗，葱，味精
-
9. 炒匀关火
-
10. 装盘
小贴士
鸡翅肉汁是昨天清烧的鸡翅剩下的汁液，用来烧素菜特别好吃。