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鸡汁冬瓜菜头
6.9万热度
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苛柑拖肛焙
好吃
时间: 10-30分钟
食材
菜头
200g
冬瓜
100g
鸡翅肉汁
100g
适量
适量
适量
适量
干红椒
适量
蒜苗
适量
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 锅中起鸡翅肉油
  • 3. 加入姜,蒜,干红椒,盐,花椒
  • 4. 加入菜头翻炒
  • 5. 加入冬瓜翻炒
  • 6. 加入鸡翅肉
  • 7. 加水烧至菜头,冬瓜熟软
  • 8. 收汁加入蒜苗,葱,味精
  • 9. 炒匀关火
  • 10. 装盘
小贴士
鸡翅肉汁是昨天清烧的鸡翅剩下的汁液,用来烧素菜特别好吃。
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