葱香腊肠炒冬瓜
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辗悍俸痹哟
瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
400g
腊肠
100g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
鸡粉
适量
生抽
适量
葱
20g
步骤
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1. 冬瓜去皮切片
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2. .腊肠切块
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3. 锅中加入油姜末腊肠炒熟
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4. 再加入冬瓜,炒
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5. 再加入盐,生抽,翻炒均匀,焖煮10分钟即可
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6. 可以吃了
小贴士
焖煮时用小火