腊肉煮冬瓜
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扯不断的撕扯李
好吃
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
500g
腊肉
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 冬瓜去皮去籽切片 -
2. 腊肉蒸熟后切片
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3. 热锅下油，爆香蒜头后将冬瓜倒入翻炒
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4. 然后将腊肉倒入，再加少许水将菜焖煮
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5. 最后加盐和生抽调味后上碟
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6. 可以上桌了
小贴士
腊肉先蒸熟后再煮菜
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