海味冬瓜汤
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不敢表white
过年了，不能总是大鱼大肉的，得给爱吃肉的儿子来点清淡又有营养的。
时间: 10分钟内
食材
海参
1根
冬瓜
250g
油
适量
盐
适量
紫菜
适量
香油
适量
鸡蛋
1个
胡椒粉
适量
香菜
适量
步骤
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1. 冬瓜切成片 -
2. 鸡蛋打入碗中，搅拌均匀
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3. 锅中加水，下入海参和虾皮，煮沸
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4. 下入冬瓜，煮至八成熟
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5. 调入盐
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6. 加入紫菜
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7. 淋入蛋液
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8. 调入胡椒粉
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9. 淋入香油
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10. 加入香菜
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11. 出炉即可食用
小贴士
鸡蛋可以省略