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山药蘸果酱
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这是一种最简单的山药吃法,用蒸锅蒸熟后,去皮,摆放在盘中,蘸制自己喜欢的酱料食用,虽然造型简单,是否也很惬意呢。
时间: 10分钟内
食材
山药
400g
果酱
适量
清水
适量
步骤
  • 1. 将淮山药准备好
  • 2. 放入容器内用清水洗净
  • 3. 将洗好的山药放入蒸锅中
  • 4. 大火蒸制10分钟左右
  • 5. 将山药去皮,切成合适的段摆放在盘中,中间放入果酱或蜂蜜,可以蘸食哟。
小贴士
山药的蒸制时间依据山药的粗细及火候来调节;
可以根据自己的喜好蘸不同的酱料。
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