桂花山药泥
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忆尘夕之涩易波
山药不要再只拿来炖汤了,这样做好看又好吃,老人小孩都爱
时间: 10-30分钟
食材
山药
200g
鲜桂花干
50g
冰糖
适量
白糖
适量
牛奶
适量
步骤
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1. 材料：山药 -
2. 材料：桂花干
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3. 山药洗净，放蒸锅蒸熟。
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4. 将蒸熟的山药放入保鲜袋中，用擀面棍擀成泥。
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5. 将山药泥放入容器中放入牛奶、白糖拌匀。
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6. 将桂花泥放入模具中。
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7. 压出造型脱模。
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8. 锅中放入适量水，放入冰糖。
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9. 冰糖融化后放入干桂花熬成汁。
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10. 将冰糖桂花汁浇在山药上即可。
小贴士
1 根据自己的口味，喜欢吃甜的，可以多放糖。
2 做桂花汁放冰糖，是为了增加亮度，使成品更漂亮。
3 放入牛奶为了增加营养，增加口感，牛奶不耐受者可以不放。
4 挑选山药要注意，表皮光洁，无异常斑点。如有异常斑点，说明它已经感染病虫，食用价值大大降低了。
5 山药有收敛的作用，大便燥结者不宜食用。
2 做桂花汁放冰糖，是为了增加亮度，使成品更漂亮。
3 放入牛奶为了增加营养，增加口感，牛奶不耐受者可以不放。
4 挑选山药要注意，表皮光洁，无异常斑点。如有异常斑点，说明它已经感染病虫，食用价值大大降低了。
5 山药有收敛的作用，大便燥结者不宜食用。