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桂花山药泥
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山药是一种补气佳品,我们家虫纸也非常的喜欢吃。前两天看见了咱们首页有人做了,大家来我们家吃虫纸做的海鲜,我也露一手吧?
时间: 30分钟-1小时
食材
淮山药
600g
桂花酱
适量
步骤
  • 1. 山药洗干净,去皮。
  • 2. 切成大块,放在碗里面,加入盐水和白醋,去掉粘液。
  • 3. 上蒸锅,大火蒸25分钟。
  • 4. 用筷子,山药完全烂了。
  • 5. 山药在粗筛子上面,用勺子过粗筛。
  • 6. 山药变成细腻的山药泥。
  • 7. 装进裱花带里面,挤成可爱的样子。
小贴士
1.不是一定要过筛子
2.里面可以加入奶粉,更好吃。
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