蜂蜜莲藕汤圆
7.9万热度
125收藏
收藏
|
娇柔composite
每次做这种有汤圆的东西我都会用点来煎。再用点来煮。这其中的奥秘豆亲们都懂得。哈哈哈,喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
1节
白糖
适量
蜂蜜
适量
糯米粉
适量
步骤
-
1. 所有材料备齐。大塑料瓶装的是蜂蜜,老家自己的。所以没包装。
-
2. 莲藕处理好后片再切丝,再切细粒儿,然后放高压锅隔水压熟它。
-
3. 压熟之后呢用手捏能捏起来粉粉的样子就行了。
-
4. 接着加入糯米粉和白糖加点清水把它揉成面团。
-
5. 揉成这样就行了、
-
6. 用手搓出自己喜欢的形状出来。 我搓的是小圆形。
-
7. 坐锅烧水烧开、
-
8. 搓出来的汤圆放下去煮至漂浮就证明熟了、
-
9. 好了之后装起来等差不多不是太烫的时候加入自己喜欢的蜂蜜就可以吃啦。
小贴士
蜂蜜最后稍微凉一点再放才不会破坏蜂蜜里面的营养成分。