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莲藕炒芹菜
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怕寂寞pope
莲藕炒芹菜口味清淡,口感清脆特别好吃,是一道适合夏天的凉爽家常菜
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
1节
芹菜
100g
1勺
鸡精
半勺
酱油
1勺
步骤
  • 1. 莲藕去皮切成丝,浸泡在清水里
  • 2. 芹菜洗净切成段备用
  • 3. 锅里放油烧热,倒入浸泡在水里,沥干水的莲藕煸炒
  • 4. 炒上五分钟左右,加入盐,鸡精调味
  • 5. 再倒入切好的芹菜段翻炒
  • 6. 翻炒均匀,熟透了再加入酱油
  • 7. 翻炒均匀即可出锅了
  • 8. 成品
  • 9. 成品
小贴士
莲藕切好要泡在清水里防止氧化发黑
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