青蒜粉丝羊肉
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桌茁偾臼霸_
青蒜粉丝羊肉
时间: 10-30分钟
食材
熟羊肉
250g
青蒜
80g
粉丝
60g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
老抽
适量
步骤
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1. 准备好熟羊肉， 青蒜洗净切段。 粉丝用开水泡一下。 -
2. 把粉丝放入锅里，加适量水煮开
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3. 放入熟羊肉。
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4. 加老抽，料酒，煮至粉丝熟。
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5. 放入青蒜煸匀。
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6. 加盐，鸡精调味即可。
小贴士
羊肉性热，宜冬季食用。如患有急性炎症、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡、疖肿等症，都应忌食羊肉。若为平素体壮、口渴喜饮、大便秘结者，也应少食羊肉，以免助热伤津