骨头丸子香锅
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吐司
骨头丸子香锅,骨头炖汤肯定比纯肉有营养,也更利于吸收。喝汤不但能补充水分营养,不同人群不同季节选择喝某些汤还有防病保健作用。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪骨
500g
各种丸子
1000g
香葱
适量
盐
适量
步骤
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1. 备各种丸子,
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2. 猪骨放进电压锅里加清水,
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3. 高压一小时,
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4. 炖好的猪骨汤,
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5. 倒进汤锅里再次烧开,
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6. 先放一部分丸子,
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7. 放点盐再次烧开,
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8. 调点鸡精,
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9. 撒上香葱带锅带火上桌,边吃边下入剩下的丸子,再配点爱吃的蔬菜。
小贴士
先将骨头放进电压锅里炖成骨头汤。