香酥虾丸
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长歌飒沓
偶尔喜欢做一些既可以当菜又可以当点心的小玩意，还好我家人都比较顺我，有些同事说天天做这些奇怪的饭，他们老公会饿死。别家男人真的只喜欢吃米饭就大菜吗？
时间: 10-30分钟
食材
虾丸
300g
面粉
100g
油
适量
鸡蛋
适量
步骤
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1. 冷冻虾丸一份。 -
2. 一个蛋黄加白面搓干碎。
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3. 虾丸用干面裹匀。
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4. 放蛋液里裹匀。
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5. 再放面碎里裹匀。
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6. 油加热投入丸子小火慢炸至金黄色。
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7. 出锅装盘。
小贴士
一定火要小火大投丸子的间隔外面的粉就容易糊掉。我用电磁炉火锅档。