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啤酒萝卜牛腩
6.6万热度
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EDC的小迷弟阿
晚上在超市里买的牛腩,买一送一,挺超值的
时间: 1-2小时
食材
牛腩
350g
萝卜
500g
啤酒
1瓶
适量
适量
生抽
适量
料酒
适量
香料
适量
步骤
  • 1. 牛腩切块
  • 2. 焯一下牛腩
  • 3. 准备好的各种香料
  • 4. 牛腩及各种香料放入砂锅中
  • 5. 加入一瓶啤酒
  • 6. 烧1小时左右
  • 7. 放入切好的萝卜
  • 8. 再加适量盐,烧15分钟
小贴士
放啤酒炖可以去腥提香
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