二米地瓜粥
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早上喝一碗热乎乎的二米地瓜粥,浑身就感到很温暖。胃口也很舒服,放了地瓜煮的粥甜丝丝的很好吃,特别是放了糯米更是软糯糯的。还有一些姜糖粉很去寒气的。
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米
80g
小米
80g
地瓜
300g
姜糖粉
适量
步骤
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1. 糯米和小米淘洗干净,泡30分钟。地瓜洗净后去皮、姜糖粉是我做姜糖剩下的。
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2. 锅里放适量的水煮开,放入姜糖粉后再把泡过的二米倒入锅里煮开
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3. 地瓜去皮切滚刀块
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4. 锅里的粥用勺子勤搅动,小火慢煮
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5. 锅里的粥煮粘稠后放入地瓜块煮熟即可。
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1、小米和糯米洗净后浸泡30分钟后煮,可以熟的
2、等锅里的米煮到粘稠的时候再放地瓜块,因为地瓜很容易煮熟,放的时间长了就会煮碎了,口感不一样了。
2、等锅里的米煮到粘稠的时候再放地瓜块,因为地瓜很容易煮熟,放的时间长了就会煮碎了,口感不一样了。
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