牛蒡红烧肉
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涡惶晨镀捌
牛蒡营养丰富，润汤通便，适合久坐一族食用。搭配猪肉一起食用，可以大改善口感，让人更加容易接受。
时间: 1-2小时
食材
五花肉
1000g
牛肉蒡
1根
红烧肉料
1包
胡萝卜
1根
盐
适量
步骤
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1. 准备好一包红烧肉调料。 -
2. 倒入碗中，加入适量的清水，搅拌均匀。
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3. 猪五花肉切成块，放入清水中浸泡一个小时，除去血水。
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4. 牛蒡切成小块。
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5. 胡萝卜也切成小块。
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6. 锅中加入适量的油，下入胡萝卜翻炒。
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7. 下入五花肉翻炒。
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8. 调入老抽。
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9. 下入牛蒡翻炒均匀。
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10. 倒入事先搅拌好的酱汁。
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11. 加入适量清水。
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12. 盖上盖子，中火沌一个个半小时，至肉酥烂。
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13. 出炉即可食用。
小贴士
与可以再加入适量的土豆。
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