腊肠炒甜豆
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若云屎太浓
前天逛超市,偶然看到有甜豆在卖,问了服务员它的做法,呵呵,回来试了试,还真是不错,就连不爱吃青菜的儿子都说好吃呢。
时间: 10分钟内
食材
甜豆
300g
腊肠
1根
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
步骤
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1. 甜豆摘去筋,放进水中,清洗干净。
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2. 捞出沥干水分。
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3. 锅烧热后,加入油,下入切好片的腊肠,炒至透明。
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4. 下入甜豆,翻炒均匀。
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5. 调入花椒粉。
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6. 调入生抽。
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7. 调入盐。
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8. 翻炒至甜豆断生。
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9. 成入盘中即可。
小贴士
没有腊肠可以换成猪肉来炒。