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莲子红豆粥
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场控男帝乘
莲子具有调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品,具《本草纲目》中记载有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用是保肝润肺养颜美容的食品。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。
时间: 1-2小时
食材
莲子
50g
红豆
30g
梗米
100g
冰糖
50g
清水
5碗
步骤
  • 1. 材料
  • 2. 莲子、红豆先泡水(主要是把莲子泡软好去莲子心)
  • 3. 莲子去掉心(要不炖出来的粥有点苦影响口感)
  • 4. 将所有材料淘洗干净待用
  • 5. 把材料倒入炖锅里
  • 6. 加入5碗清水
  • 7. 放入冰糖
  • 8. 盖好盖
  • 9. 通电按炖粥健3小时即可
  • 10. 时间到炖好
  • 11. 装碗
小贴士
清水量按平时吃饭用的碗,这款炖粥很方便按照自己喜欢搭配食材,炖出不同味道的营养粥。
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