冬瓜汤
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fringe大力水手
冬瓜补水,消肿。前几天糖分盐分摄取过多,出现孕期浮肿。俺就看上了消肿的功效,做了冬瓜汤。为营养搭配,买了一根排骨
时间: 1-2小时
食材
冬瓜
1000g
排骨
1根
葱姜
适量
盐
适量
步骤
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1. 葱姜切片
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2. 冬瓜切楔子块
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3. 排骨洗净和葱姜一起冷水下锅
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4. 水开后,撇净血沫,继续炖30分钟
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5. 加入冬瓜块,继续小火炖1小时
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6. 炖至冬瓜透明,加盐调味,出锅
小贴士
冬瓜不好炖,块切小点