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红薯粥
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忧伤market
冬天喝上一碗热乎乎的粥,真是件惬意的事情。我家的早餐基本就是换着花样做粥,今天做的是红薯粥,香甜软糯的粥,吃着真是暖心又暖胃呀
时间: 30分钟-1小时
食材
红薯
100g
大米
200g
适量
步骤
  • 1. 红薯削皮切成小丁备用
  • 2. 大米提前用水泡3个小时
  • 3. 米淘洗干净添加适量的水
  • 4. 加入红薯丁,先大火煮,煮开后转小火
  • 5. 煮至粘稠即可
小贴士
米要冷水下锅,这样米粒才能充分吸收水分,煮出来才会绵软。
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