冬瓜花蛤汤
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水文时光恰如年
夏天就喜欢吃的清淡些，冬瓜具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑的功效，加上新鲜的花蛤，味道鲜美极了。
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
300g
花蛤
150g
油
适量
盐
适量
味精
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
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1. 锅里倒入油 -
2. 放入切好的姜片
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3. 放入洗净的花蛤
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4. 翻炒一下，加入水
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5. 煮至水烧开
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6. 放入切好的冬瓜，盖上锅盖煮
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7. 待冬瓜煮熟后，调入味精，盐，撒上葱花即可。
小贴士
放入一些姜片，味道更加鲜美。
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