黄瓜培根鸡蛋煎饼
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/ab/39/g911c5_720.jpg)
6.4万热度
96收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
定半暮未凉
周日的早晨,本来要起床给儿子做饭的,这小子起床早,说自己没胃口,准备不吃早餐了,于是,我便放慢了时间,没做早餐。快要7点的时候,这小子说胃口开了,要吃早餐,因为他在上补习班,八点过后要去学习,原本计划要做的早餐给打破了,临时问他吃什么,准备个快手的,打发孩子上学,他问是不是还有培根,要煎培根吃,单吃培根没主食也不成,想着怎么组合一下,做个快手的菜和主食合一的,煎饼,是最合适的选择,饮料就选用了牛奶,圆满结束周日早晨时光。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
培根
2片
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
面粉
适量
步骤
-
1. 准备好食材。
-
2. 培根切小片,黄瓜用蔬菜刀刮丝备用。
-
3. 鸡蛋打散放在大碗中。
-
4. 放入适量的面粉。
-
5. 和鸡蛋一起搅匀。
-
6. 放入黄瓜丝和培根片。
-
7. 加入清水、食盐和五香粉,搅成稀面糊。
-
8. 煎锅用刷子刷一层薄油。
-
9. 倒入面湖水摊匀。
-
10. 一面定型后,翻面煎另外一面。
-
11. 成熟后放面板上,卷成卷。
-
12. 切开煎饼卷,装盘食用。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
煎饼和面糊时,先不加水,可以快速拌匀面粉,免得有面疙瘩。
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
小米粥
48收藏200.1万热度